Tarta de muesli con fresas
Sencilla y rápida receta de cocina de fresas con muesli.
Tiempo de preparación15 min
Tiempo total15 min
Plato: Postre
Cocina: Mediterránea
Raciones: 2
Autor: nutrilics
- 60 gr de muesli
- 30 gr de mantequilla
- 1 cucharada de miel para la base
- 2 yogures naturales o griegos
- 4 fresas
- Miel o sirope de ágave para endulzar.
En un bol, mezclamos el muesli con la cucharada de miel y la mantequilla ligeramente fundida (la podemos calentar en el microondas). Removemos con la ayuda de una espátula hasta que obtengamos una masa consistente que nos permita darle forma.
Introducimos en el horno durante 10 min a 180ºC y controlamos, lo retiramos cuando la pasta se haya endurecido.
Con la masa que hemos obtenido forramos un molde, dejando la zona central hueca para el relleno.
Batimos el yogur y lo vertemos en el centro.
Añadimos las fresas u otros frutos rojos.
Aderezamos con miel o sirope de ágave al gusto.