Vídeo: Receta fitness de tortitas de avena

Las tortitas de avena son un componente básico en cualquier desayuno fitness pero también son una opción de desayuno perfecta en cualquier dieta. Las podemos acompañar con fruta fresca, queso quark, sirope de agave o incluso chocolate.

Hoy traigo el vídeo de la receta de tortitas de avena que suelo hacer. Como veréis su elaboración es muy sencilla, es una variante de la receta de tortitas de avena con arándanos que publiqué hace algunas semanas. La receta de hoy incorpora huevo, que junto a la leche nos aporta un extra de proteínas. Como explicamos en este artículo, el avena es un alimento imprescindible en la dieta de los deportistas, no solo por la cantidad de proteínas de calidad que contiene, si no porque es un carbohidrato de absorción lenta, que nos aporta; potasio, fibra, calcio y vitaminas igualmente imprescindibles para la correcta recuperación tras el ejercicio.

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Receta tortitas de avena - Desayuno fitness

Receta de pancakes de avena fitness. Con estos ingredientes obtendréis unas 5 tortitas.

Tiempo de preparación10 min

Tiempo de cocción5 min

Tiempo total15 min

Plato: Desayuno

Cocina: Fitness

Raciones: 2

Autor: Alicia - nutrilics

Ingredientes

• 1 Huevo
• 1 cucharada pequeña de levadura química
• 1/2 vaso de avena
• 1/2 vaso de harina de trigo
• 1/2 vaso de leche
• 1 cucharada pequeña de endulzante ej.miel, sirope de agave

Elaboración paso a paso

• Mezclar los ingredientes en un bol hasta formar una masa ligeramente espesa.
• Extender en una sartén plana a fuego medio. Dar la vuelta a los 2 min.
• Servir.

Receta tortitas de avena fitness – nutrilics