Pan de avena y manzana
 
Tiempo de prep.
Tiempo cocción
Tiempo total
 
Deliciosos panes de avena, manzana y semillas de Chía
Autor:
Tipo de receta: Panes
Cocina: Española
Raciones: 6
Ingredientes
  • 10 gr de levadura fresca
  • 1 vaso de agua
  • 1 manzanas pequeñas
  • 1 cucharada de canela
  • 200 gr de harina de avena
  • 250 gr de harina de trigo
  • Huevo para pintar el pan
  • 2 cucharadas de semillas de Chía
Instrucciones
  1. Disolvemos la levadura con el agua.
  2. Añadimos la canela, las semillas de Chía, el avena y la manzana rallada.
  3. Agregamos la harina de trigo poco a poco.
  4. Dejamos reposar durante 3h hasta que la masa doble su volumen.
  5. Pre-calentamos el horno.
  6. Transcurridas las 3h formamos pequeñas bolas con una cuchara (con esta cantidad de ingredientes os saldrán 6 unidades).
  7. Pintamos con el huevo batido.
  8. Introducimos al horno durante 40 min a 180ºC vigilamos.
Recipe by nutrilics at http://www.nutrilics.com/pan-avena-manzana/