Galletas de avena y manzana
 
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Tiempo cocción
Tiempo total
 
Galletas de avena y manzana. Con estos ingredientes obtenemos 20 galletas.
Autor:
Tipo de receta: Desayuno
Raciones: 20
Ingredientes
  • 2 huevos
  • 50 gr de harina
  • 125 gr de avena
  • 50 gr de azúcar
  • 1 cucharada pequeña de levadura química
  • 1 cucharada pequeña de canela
  • 70 ml de aceite de oliva
Instrucciones
  1. Batimos los dos huevos.
  2. Añadimos el harina, la levadura, el avena, el azúcar, la canela y el aceite. Mezclamos bien.
  3. Troceamos la manzana en pequeños trozos -cuanto más pequeños mejor- y lo añadimos a la mezcla.
  4. Extendemos la masa en la bandeja para el horno dandole forma a las galletas.
  5. Horneamos durante 15 min a 180ºC, el tiempo puede oscilar en función del horno, se debe retirar tan pronto los bordes de las galletas se hayan dorado.
  6. Dejamos enfriar a temperatura ambiente, para que acaben de endurecerse.
Recipe by nutrilics at http://www.nutrilics.com/receta-de-galletas-de-avena-y-manzana/